排骨湯，就是用動物身上的排骨做的湯，日常我們用的比較多的就是豬排骨，骨頭和肉連在一起，加上配菜一起燉，營養非常的豐富。排骨湯，富含蛋白質，脂肪和維生素，還含有大量的磷酸鈣，骨膠原，骨粘蛋白等，對孩子骨骼發育有很好的幫助。所以要常喝排骨湯，滋補補鈣，營養豐富。

　　胡蘿卜玉米排骨湯做法：

　　1.排骨一根，玉米一根，胡蘿卜一根，準備姜片，蔥段，料酒，鹽

　　2.排骨切好之后冷水下鍋，水開之后即可關火，撇去浮沫，撈出排骨瀝水，玉米和胡蘿卜洗干凈之后切段備用

　　3.排骨下鍋，加入適量的水，加入姜片，蔥段，加入適量的料酒，加入玉米段，開始大火煮開，轉小火燉40分鐘

　　4.加入胡蘿卜塊，繼續燉20分鐘，就可以了，出鍋加入適量的鹽，就可以享用了

　　蓮藕排骨湯的做法：

　　1.排骨洗干凈切塊，蓮藕去皮洗干凈切塊，姜片，料酒，蔥段，鹽適量備用

　　2.排骨冷水下鍋，水開即可關火，撇去浮沫，沖洗干凈排骨

　　3.排骨下鍋，加入適量的水，適量的料酒，姜片，蔥段，大火煮開，小火燉30分鐘

　　4.加入蓮藕塊，繼續大火煮開，小火燉30分鐘，即可出鍋，出鍋后撒上鹽和香蔥花即可食用

　　山藥排骨湯的做法：

　　1.山藥去皮，洗干凈切長段，排骨洗干凈切段，準備適量的枸杞，適量的就姜片，適量的蔥段，適量的料酒和鹽

　　2.排骨焯水，排骨冷水下鍋，水開即可關火，撇去浮沫，沖洗干凈排骨

　　3.排骨下鍋，加入適量的料酒，適量的水，適量的蔥段和姜片，適量的枸杞，大火煮開，小火燉40分鐘

　　4.加入山藥段，大火煮開，小火繼續燉20分鐘，即可關火，出鍋加入適量的鹽和香蔥花或者香菜花，滴入一點香油味道更香，攪拌均勻即可食用。

　　以上三種排骨湯的做法就為大家介紹到這里了，還有更多相關資訊您可以收藏我們的網站，我們會定期更新哦~~